Boer zoekt tuin

Veel boeren in Duitsland hebben geen opvolger. Aan de andere kant zijn er mensen die willen intrekken, maar geen boerderij erven. Er is lange tijd veel vraag naar het beroep van boer. landwir Boer Moritz Kremer. De stadsbewoner verhuisde naar het platteland om een ​​melkveehouder te worden.

Moritz Kremer kijkt naar zijn kudde in de stal - 60 bruine melkgeiten, iedereen kent de 29-jarige boer met de naam: "Geen geit is zoals de ander, elk heeft zijn eigen hoofd."Kremer, een driedaagse baard, felblauwe ogen, zijn donkerblonde haar naar de zijkant gegeleerd, heeft zijn droom vervuld: de stedeling is verhuisd naar het platteland om melkveehouder te worden. Zijn boerderij ligt midden in het Beierse Woud, omringd door korenvelden en groene heuvels.



Kremer is een nieuwkomer. Samen met zijn vader Raymund, architect, richtte hij het bedrijf op. Na zijn afstuderen is hij opgeleid als tekenaar. "Maar tijdens het lesgeven besefte ik dat ik een agrarisch gen heb."Daarna zadelde hij Farmer; De familie kocht een lege paardenboerderij in Falkenstein. Alles ging goed: "Gewild, verliefd, gevonden", herinnert de nieuwe boer zich.



Kremer is in de mode: het beroep van boer wordt opnieuw als aantrekkelijk beschouwd. Veel geïnteresseerde partijen hebben geen boerderij, maar kunnen zich een leven als boer voorstellen. Het zijn jonge beginners die een diploma of opleiding hebben afgerond, maar ook drop-outs van andere beroepen met kapitaal achterin.



"Deze mensen willen terug naar hun roots", zegt Gertraud Gafus van de Working Group on Rural Agriculture (AbL). Niemand had als boer moeten worden geboren om van te genieten, "wanneer een bijenkolonie voorbij vliegt, een kalf wordt geboren, of een bloeiende weide bloeit in mei." Het beroep is veeleisend geworden: "Boer zijn betekent meer dan koeien melken en met een tractor over velden rijden", zegt Katja Gilbert van de Bioland-vereniging in Beieren. Management, marketing, verkoop en personeelsbeheer zijn minstens zo belangrijk als stabiel werk: "Een boer is een ondernemer." Karl Dürber, opleidingsadviseur bij het kantoor voor voedsel, landbouw en bosbouw in Rosenheim, bevestigt: "Steeds meer jonge mensen Mensen die geen boerderij hebben, maken van een leraar een boer. Het was een taboe. "De trend is ook herkenbaar aan universiteiten. In Weihenstephan-Triesdorf is de helft van de studenten in de agrarische opleiding niet meer "van de boerderij".



Voor nieuwkomers is het grootste probleem het vinden van een boerderij. Tegelijkertijd groeit het aantal landbouwbedrijven, dat vaak tevergeefs een opvolger zoekt. Volgens het federale bureau voor de statistiek is ongeveer tweederde van alle bedrijven van mening dat ze geen opvolger of opvolging hebben is onduidelijk.



"Vroeger was het een lot geboren zoon van een boer te worden. Je had geen keus als eerstgeborene en moest het voorouderlijk hof voortzetten, zelfs als je compleet andere carrièredoelen of dromen had, »zegt Christian Vieth, directeur van de Hofbörse« hofgründer. de ». De tijden zijn veranderd: velen willen niet met de kippen opstaan ​​of een economisch perspectief zien. Dan sterven de boerderijen. De oude boeren willen niet de laatste zijn om het licht in de stal uit te schakelen. Toch vinden ze het moeilijk om de boerderij in verkeerde handen te krijgen.



Daarom lanceerde Vieth de Hofbörse. Het is bedoeld om boeren zonder erf en oude boeren zonder opvolgers bij elkaar te brengen. Op dit moment zijn er 74 aanbieders en 154 zoekers geregistreerd. Volgens zijn eigen verklaringen kon het netwerk alleen al het afgelopen jaar 3.000 contacten produceren. Met goede concepten zouden veel nieuwkomers hun plekje vinden en zelfs met kleine bedrijven een kans hebben op de concurrerende markt.



De landbouwministers van de EU willen actie ondernemen tegen de boerderij. Vorige week kwamen ze overeen om het landbouwbeleid van de EU te hervormen. De winnaars zijn jonge landbouwers jonger dan 40 jaar. Ze krijgen extra geld als ze een boerderij overnemen of een eigen bedrijf beginnen. Volgens de Europese Raad van jonge landbouwers is slechts zeven procent van de boeren momenteel jonger dan 35 jaar.



Te lang de opvolging alleen al de generatiewisseling in het land bepaald, zegt Moritz Kremer. Vooral beginners die niet komen, "de rechter" zou nieuwe ideeën te brengen in de landbouw. Het beleid en het beroep zou beginners aan te moedigen: "We hebben een groene kaart voor de landbouw"



Zoeken Hofbörse



website Knallerbsen rechter



Federal Bureau voor de Statistiek van boerderijen

Mogelijk gemaakt door Blogger.